Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 10 / Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm Quận 10

Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm Quận 10

Lượt xem

12614

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016110901

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT CÔ NĂM

Đường 3/2, Phường 10, Quận 10

adminweb@yahoo.com

BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT CÔ NĂM

Đ/c: Đường 3/2, Phường 10, Quận 10

Thơm giòn, mằn mặn, cay cay, bánh mì nướng muối ớt đang là món ăn được nhiều người Sài Gòn ưa thích. Bánh mì nướng muối ớt" hiện đang là "bông hậu" trong danh sách những món ăn vặt tại Sài Gòn. Đến với quán Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm trên đường 3/2, P. 10, Quận 10 , những miếng bánh mì mằn mặn vị của muối ớt được nướng trên than hồng này sẽ nhanh chóng "hút hồn" bạn vì vị ngon khó cưỡng lại được

Được biết đây là món ăn của người Khmer ở tận khu vực Bảy Núi, Tịnh Biên (An Giang), sau đó đi dần sang các địa phương lân cận, rồi về tới Sài gòn, Đà lạt ... cứ thế được biến tấu, gia giảm, thêm bớt để phù hợp với khẩu vị từng địa phương.

Khi đến với Sài Gòn hoa lệ, món bánh mì nướng muối ớt cũng được cải biên “ sang chảnh” hơn, tức là thêm nhiều gia vị cho phong phú hơn so món bánh mì nướng bình thường. Đến quán Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm 281 với nhiều cách chế biến bánh mì đa dạng như: Bánh mì nướng muối ớt, bánh mì nướng sate, bánh mì nướng phô mai. Giá chỉ từ 10-15k, mỗi phần bánh bao gồm bánh mì ép dẹp nướng vàng ươm trên bếp than hồng, cô chủ quán sẽ rưới thêm ít nước sốt trong lúc nướng.

Sau đấy, bánh mì sẽ được cắt ra và rắc chà bông, mỡ hành, bơ, tương ớt và có thể thêm cả mayonaise thần thánh, thêm trứng cút béo bùi tuyệt ngon nữa.

Bánh mì muối ớt được nướng giòn đến nỗi tưởng như tan ngay trên đầu lưỡi, thơm lừng mùi bơ, mặn mặn cay cay của muối ớt, tương ớt, của chà bông, xúc xích... beo béo với mỡ hành và ngòn ngọt của mayonnaise. Mọi thứ kết hợp hài hòa đến hoàn hảo. Khiến thực khách ăn 1 lần lại muốn ăn thêm nhiều lần sau.

Với giới bình dân, ai cũng có thể mua được một ổ ăn thử, để rồi ghiền lúc nào không hay. Quán lúc nào cũng có khách chờ để được thưởng thức hương vị của món bánh mì lạ và ngon này.

Khi ăn miếng bánh mì nóng giòn chừng như tan ra ngay khi chạm vào đầu lưỡi, kế đến là vị mặn mặn, béo béo và cay cay hòa quyện lại với nhau tạo nên một thứ vị đặc biệt, vui miệng. Khứu giác của tụi mình cũng được thỏa mãn bởi mùi thơm lừng không chê vào đâu được của món ăn đường phố "mới toe" này.

Tuy chỉ mới xuất hiện ở vài nơi, nhưng bánh mì nướng muối ớt tại Cô Năm chắc chắn sẽ lại tạo nên một "cơn sốt" không hề nhỏ vì độ ngon, sự độc đáo và thú vị của mình.