Bánh Xèo Bà Chiểu - Quán Bánh Xèo, Bánh Khọt Ngon Quận Bình Thạnh

Lượt xem
26889
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2016120201
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Bánh Xèo Bà Chiểu
894 - 895 Sạp Chợ Bà Chiểu, Số 40 Diên Hồng, P.1, Bình Thạnh

BÁNH XÈO BÀ CHIỂU

Đ/c: 894 - 895 Sạp Chợ Bà Chiểu, Số 40 Diên Hồng, P.1, Bình Thạnh

Thời gian hoạt động: 6h - 18h

Tel: 0908077655

Bánh Xèo Bà Chiểu – bánh xèo đậm chất Nam Bộ là một trong những địa chỉ đã chinh phục biết bao vị khách Sài Thành đam mê ẩm thực. Không chỉ có bánh xèo, đến với  Bánh Xèo Bà Chiểu, thực khách còn có cơ hội thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực với nhiều món ngon dân dã thơm ngon khác. Cùng đi với những người thân, ăn một thứ bánh mà hòa quyện được tất cả khí trời và đất cùng với tâm tình của người làm ra nó vào một miếng ăn sẽ cảm nhận được không khí hạnh phúc của gia đình.

Ðể được cái bánh xèo cho khéo là cả một nghệ thuật, với bàn tay khéo léo của đầu bếp bánh có màu đặc trưng là sắc vàng của nghệ, thêm vị béo hương thơm của nước cốt dừa, mép ngoài của bánh mỏng và giòn, cộng với nước chấm chua ngọt... Để lại dấu ấn cho bữa ăn bánh xèo chính là các loại rau, cái vị chua chua chát chát của đọt xoài non, bằng lăng, quế vị, đến cái mùi hăng hăng của cải xanh, diếp cá, rau thơm... làm cho thực khách khó quên được.

Chiếc bánh ở từng vùng cũng khác nhau về kích cỡ và cách làm nhân: bánh xèo Huế, bánh xèo Phan Thiết thường nhỏ nhưng bánh xèo Nam Bộ lại khác hẳn, to và nhiều nhân.

Bên cạnh chiếc bánh xèo vàng giòn đi cùng với các loại rau, bạn còn được thưởng thức bánh khọt tôm, thịt, và đặc biệt có bánh xèo, bánh khọt chay và ăn kèm với các loại rau thơm đủ vị… Tất cả cùng hòa quyện để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất miền Nam Việt Nam.

Từng nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và đạt tiêu chuẩn sạch, tươi, ngon. Trên những đĩa rau xà lách, cải xanh, tía tô, rau thơm, với đủ loại rau.

Chiếc bánh ra lò có kích thước bằng cái đĩa lớn, được tráng mỏng, vàng giòn, không ngấm nhiều dầu chiên. Mỗi chiếc bánh sau khi tráng xong nóng hổi, thơm phức, rìa bánh vàng giòn, nhân bánh trải đều được nhìn thấy rõ trên thân bánh đã được gập đôi sau khi chiên. Mỗi cái bánh rất chất lượng mà giá chỉ 20k - 50k/cái.

Bánh mỏng, giòn rụm, và đặc biệt là ít dầu mỡ. Trên những chiếc bánh, từng hạt đậu xanh vàng mịn, từng con tôm tươi ngon, từng cọng giá trắng tinh, từng cọng hành xanh mướt... tất cả quyện lại tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo, ngọt dịu từ nhân bánh thấm đều vỏ bánh. Đến khi thưởng thức lại càng tuyệt, từng miếng bánh quấn trong rau xanh tươi, chấm với nước mắm rất riêng của Bánh Xèo Bà Chiểu sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ, khiến bạn không thể quên được món ăn truyền thống này.

Ngoài món bánh xèo, quán cũng phục vụ món Bánh Khọt Bà Chiểu với giá 20k - 50k dân dã, đậm chất Nam Bộ nhưng được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị đậm đà đặc trưng.

Bánh khọt vừa béo, vừa ngọt, vừa dẻo, vừa giòn tan trong miệng hòa với nước mắm chua ngọt, tôm, đậu xanh bùi bùi, thêm mùi ớt cay nồng, vừa ăn vừa húp xì xụp đến không còn giọt nước mắm nào trong dĩa, thiệt không có gì thích thú bằng.

Quán có 2 loại nhân nhân thịt và nhân tôm.

Nếu bạn không tiện ăn tại quán, bạn có thể gọi phần mang về!

Quán Bánh Xèo Bà Chiểu vốn nổi tiếng thân thuộc với thực khách gần xa với không gian nằm trong sạp chợ Bà Chiểu nhưng hương vị bánh xèo đặc trưng khiến ai đi xa cũng nhớ mãi.

 

BÁNH XÈO BÀ CHIỂU

Đ/c: 894 - 895 Sạp Chợ Bà Chiểu, Số 40 Diên Hồng, P.1, Bình Thạnh

Tel: 0908077655

http://www.diadiemanuong.net.vn

Tags: Bánh Xèo Bà Chiểu , Quán Bánh Xèo , Bánh Khọt Ngon Quận Bình Thạnh

TIN CÙNG LOẠI

Quán Phở Bò Đan Phượng Bình Thạnh

Quán Phở Bò Đan Phượng Bình Thạnh

PHỞ BÒ ĐAN PHƯỢNG 6 - Đ/c: 37/1 Đường D5, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0961290396

Quán Hủ Tiếu Chị Ba Điện Biên Phủ Bình Thạnh

Quán Hủ Tiếu Chị Ba Điện Biên Phủ Bình Thạnh

HỦ TIẾU CHỊ BA - Đ/c: 197 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh - Tel: 0979308315

Ngọc Kê Tiềm Thuốc Bắc, Ngọc Kê Trứng Non Sốt XO, Lẩu Ngọc Kê, Đuôi Bò Trứng Non Tiềm Thuốc Bắc

Ngọc Kê Tiềm Thuốc Bắc, Ngọc Kê Trứng Non Sốt XO, Lẩu Ngọc Kê, Đuôi Bò Trứng Non Tiềm Thuốc Bắc

Quán Ngọc Kê NPK - Đ/c: 267/10 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh - Tel: 0906718049 - 0903001487 - 0903246487

Tiệm Lẩu Cậu Beo Phan Văn Trị Bình Thạnh

Tiệm Lẩu Cậu Beo Phan Văn Trị Bình Thạnh

TIỆM LẨU CẬU BEO - Đ/c: 363D Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0789995602

Quán Ăn Vặt Đà Lạt Ở Bình Thạnh

Quán Ăn Vặt Đà Lạt Ở Bình Thạnh

ĂN VẶT ĐÀ LẠT - Đ/c: 96/30 Nguyễn Văn Thương, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0862298976 - 0866940730

Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Cá Tai Tượng Chiên Xù Ba Trọng - Đ/c: 345 Bùi Đình Túy, P. 24, Q. Bình Thạnh - Tel: 0909502808

Quán Bún Bò Huế Chú Thìn Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

Quán Bún Bò Huế Chú Thìn Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

Bún Bò Huế Chú Thìn - Đ/c: Shop house 03: 208 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh, HCM - Hotline/Zalo/Facbook: 0901110338

Quán Lẩu Ở Trường Sa Bình Thạnh

Quán Lẩu Ở Trường Sa Bình Thạnh

LẨU 268 - Đ/c: 188 Trường Sa, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909320786

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo - Đ/c: 78 Bùi Hữu Nghĩa, P.2, Q. Bình Thạnh - Tel/Zalo: 0765395945

Quán Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn Phan Văn Trị Bình Thạnh

Quán Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn Phan Văn Trị Bình Thạnh

Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn - Đ/c: 401 Phan Văn Trị, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0936001099

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777

Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh

Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh

SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh

Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425

Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh

Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh

Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849

Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn

Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn

Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208

Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh

Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh

Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769

Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968

Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh

Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh

TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624

Mì Vịt Tiềm - Gà Ác Tiềm - Mì Gà Tiềm Vĩnh Ký Mì Gia

Mì Vịt Tiềm - Gà Ác Tiềm - Mì Gà Tiềm Vĩnh Ký Mì Gia

VĨNH KÝ MÌ GIA - Đ/c: 91 Nguyễn Văn Lạc, P.19, Bình Thạnh - Tel: 0778089005