Bột Chiên Cây Điệp - Quán Bột Chiên Ngon Quận 6
Thông tin liên hệ
BỘT CHIÊN CÂY ĐIỆP
Lê Quang Sung, P.6, Quận 6
Thời gian mở cửa: 6h - 10h
Nhận đặt hàng: Grap, Goviet.
Bột chiên là món ăn của người Trung Hoa nhưng “du nhập” đến Sài Gòn đã được biến tấu theo khẩu vị của người Việt. Trong các món ngon của Sài Gòn thì bột chiên có lẽ là món ăn "đã mắt" nhất. Những chảo bột chiên thơm phức bắt mắt bởi màu nâu của bột, màu vàng của trứng thêm chút màu xanh của hành lá tất cả mang đến một món ăn vặt “ngon quyến rũ” mà khó ai có thể cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức món bột chiên này tại quán Bột Chiên Cây Điệp 219 Lê Quang Sung, quận 6 ngon khó cưỡng.
Đây không phải món chuẩn bị sẵn để khi thực khách gọi là dọn ra được ngay, mà người đầu bếp phải làm liên tục mỗi khi khách yêu cầu.
Để được món bột chiên mềm bên trong và giòn bên ngoài đòi hỏi người đầu bếp phải khéo léo chiên bột ở chảo gang lớn, hai tay liên tục đảo những miếng bột trắng cắt vuông hay hình chữ nhật, thêm quả trứng gà, tỏi, cải , hành lá xắt nhỏ,.. Đây đúng là một màn trình diễn mà bất cứ thực khách nào cũng hài lòng.
Miếng bột ở đây được cắt vừa miếng chiên giòn nhưng bên ngoài không bị quá cứng bên trong cũng không bị ướt. Bột chiên ráo dầu bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.
Miếng bột chiên giòn cắt vừa ăn không quá to, bột dai mềm và thơm vẫn giữ được nguyên hương vị của bột. Ấn tượng nhất đu đủ cho nhiều lắm mà giá lại rẻ: 17k/ phần bột chiên 1 trứng. Ngoài ra quán còn phục vụ món Hủ tiếu 2 trứng: 20k/ phần
Không gian thoáng mát, sạch sẽ, nhân viên phục vụ tận tình cùng với giá cả hợp lý chính là điểm cộng khiến thực khách muốn quay lại đây hoài.
BỘT CHIÊN CÂY ĐIỆP
Đ/c: Lê Quang Sung, P.6, Quận 6
Tel: 0909126251
Quán Lẩu Gà Lá É Tân Hòa Đông Quận 6
Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Xứ Nẫu - Đ/c: 33K Tân Hòa Đông, P.13, Quận 6 - Tel: 0362828567
Quán Bột Chiên Ngon Bình Phú Quận 6
BỘT CHIÊN BÌNH PHÚ - Đ/c: 10 Đường Bình Phú, P.10, Quận 6 - Tel: 0393411209
Tré Trộn Tai Heo Ngon Ở Quận 6
Tré Trộn Tai Heo - Châm Ơi - Đ/c: Block C3 Chung Cư Him Lam Chợ Lớn - 491 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0353078082
Bún Bò Huế A Phát - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 6
Bún Bò Huế A Phát - Đ/c: 75 Đường số 9, P. 13, Quận 6 - Tel: 0933833398
Quán Bún Bò Thố Đá Hậu Giang Quận 6
Bếp Cô Thanh - Bún Bò Thố Đá - Đ/c: 206 Hậu Giang, P. 9, Quận 6 - Tel:
Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6
Bún Chả Sứa Mến - Đ/c: 208 Hậu Giang, P. 9, Quận 6, TP.HCM
Quán Tré Trộn Bánh Tráng Trộn Mai Hồ Hậu Giang Quận 6
Tré Trộn - Bánh Tráng Trộn Mai Hồ - Đ/c: 269 Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0909672486
Quán Sủi Cảo A Phúc Hậu Giang Quận 6
SỦI CẢO A PHÚC - Đ/c: 319/23A Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0762696500
Quán Phở Bò Đan Phượng Cư Xá Phú Lâm Quận 6
Phở Bò Đan Phượng - Đ/c: E56 Cư Xá Phú Lâm B, P. 13, Quận 6 - Tel: 0833762058
Quán Bò Bía Lê Quang Sung Quận 6
BÒ BÍA LINH - LỆ - Đ/c: 277 Cao Văn Lầu, P.2, Quận 6 (Bên hông, đối diện số 60T Lê Quang Sung) - Tel: 0793699714
Quán Ốc Ngon Khu Cư Xá Phú Lâm Quận 6
Ốc Bình Dân 2T - Đ/c: 83F Lô F Cư Xá Phú Lâm D, P.10. Quận 6 - Tel: 0931733178
Quán Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì Tân Hòa Đông Quận 6
Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì - Đ/c: 006A Chung Cư 78 Tân Hòa Đông, P14, Quận 6 - Tel: 0924377332
Tiệm Xiên Nướng Chợ Lớn Quận 6
TIỆM XIÊN NƯỚNG - Đ/c: 64 Đường Chợ Lớn, P.11, Quận 6 - Tel: 0936480207
Quán Bún Thịt Nướng Bánh Ướt Ban Mê Ngon Quận 6
Bánh Ướt Ban Mê Cà Na - Đ/c: D7A Cư Xá Phú Lâm B, P. 13, Quận 6 - Tel: 0931253396
Quán Bánh Tằm Cay Ngon Ở Quận 6
BÁNH TẰM CAY 44 - Đ/c: 42-44 Đường số 44, P.10, Quận 6 - Tel: 0977810810
Quán Trà Sữa Trân Châu Trà Trái Cây Ngon Quận 6
MAMA FOOD & TEA TAIWAN - Đ/c: 364 Phạm Văn Chí, P.4, Quận 6 - Tel: 0903091049 - 0799596349
Quán Bánh Xèo Đoàn Kết Tân Hòa Đông Quận 6
BÁNH XÈO ĐOÀN KẾT - Đ/c: 93A Tân Hòa Đông, P.14, Quận 6 - Tel: 0936382215
Gành Hào Quán - Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Quận 6
GÀNH HÀO QUÁN - Đ/c: 729 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0939114454 - 0939429362
Quán Thắng Lợi Mì Gia Nguyễn Văn Luông Quận 6
Thắng Lợi Mì Gia - Đ/c: 213A Nguyễn Văn Luông, P.11, Quận 6 - Tel: 0902398801 - 0902615073