Bột Chiên Cây Điệp - Quán Bột Chiên Ngon Quận 6
Thông tin liên hệ
BỘT CHIÊN CÂY ĐIỆP
Lê Quang Sung, P.6, Quận 6
Thời gian mở cửa: 6h - 10h
Nhận đặt hàng: Grap, Goviet.
Bột chiên là món ăn của người Trung Hoa nhưng “du nhập” đến Sài Gòn đã được biến tấu theo khẩu vị của người Việt. Trong các món ngon của Sài Gòn thì bột chiên có lẽ là món ăn "đã mắt" nhất. Những chảo bột chiên thơm phức bắt mắt bởi màu nâu của bột, màu vàng của trứng thêm chút màu xanh của hành lá tất cả mang đến một món ăn vặt “ngon quyến rũ” mà khó ai có thể cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức món bột chiên này tại quán Bột Chiên Cây Điệp 219 Lê Quang Sung, quận 6 ngon khó cưỡng.
Đây không phải món chuẩn bị sẵn để khi thực khách gọi là dọn ra được ngay, mà người đầu bếp phải làm liên tục mỗi khi khách yêu cầu.
Để được món bột chiên mềm bên trong và giòn bên ngoài đòi hỏi người đầu bếp phải khéo léo chiên bột ở chảo gang lớn, hai tay liên tục đảo những miếng bột trắng cắt vuông hay hình chữ nhật, thêm quả trứng gà, tỏi, cải , hành lá xắt nhỏ,.. Đây đúng là một màn trình diễn mà bất cứ thực khách nào cũng hài lòng.
Miếng bột ở đây được cắt vừa miếng chiên giòn nhưng bên ngoài không bị quá cứng bên trong cũng không bị ướt. Bột chiên ráo dầu bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.
Miếng bột chiên giòn cắt vừa ăn không quá to, bột dai mềm và thơm vẫn giữ được nguyên hương vị của bột. Ấn tượng nhất đu đủ cho nhiều lắm mà giá lại rẻ: 17k/ phần bột chiên 1 trứng. Ngoài ra quán còn phục vụ món Hủ tiếu 2 trứng: 20k/ phần
Không gian thoáng mát, sạch sẽ, nhân viên phục vụ tận tình cùng với giá cả hợp lý chính là điểm cộng khiến thực khách muốn quay lại đây hoài.
BỘT CHIÊN CÂY ĐIỆP
Đ/c: Lê Quang Sung, P.6, Quận 6
Tel: 0909126251
Quán Hủ Tiếu Dê Yến Ký Bãi Sậy Quận 6
Hủ Tiếu Dê Yến Ký CN2 - Đ/c: 259 Bãi Sậy, P.4, Quận 6 - Tel: 0567392620
PHỞ HẢO - Đ/c: 038 Đường Số 32, Chung Cư Bình Phú, P.10, Quận 6 - Tel: 0933537116
Nước Sâm Phương Trang - Quán Nước Sâm Ngon Quận 6
NƯỚC SÂM PHƯƠNG TRANG - Đ/c: 14 Hoàng Lê Kha, P.9, Quận 6 - Tel: 0903159099 - 0784229898
Quán Hủ Tiếu Dê Cafe Sân Vườn Khang Ký Quận 6
Hủ Tiếu Dê Khang Ký - Đ/c: 501 Bến Phú Lâm, P.9, Quận 6 - Tel: 0903999320 - 0934009409
Xôi Bát Bửu, Xôi Khúc Thịt, Xôi Mặn Lá Chuối, Bánh Cuốn Tôm Ngon Quận 6
XÔI MẶN BÁT BỬU - Đ/c: 218 Minh Phụng, P.6, Quận 6 - Tel: 0982242830
Quán Gỏi Cuốn Ngon Cư Xá Phú Lâm D Quận 6
LIÊN 439 – GỎI CUỐN - Đ/c: 51 Lô U Cư Xá Phú Lâm D, P.10, Quận 6 - Tel: 0902186439
Sunny House Tea Trà Sữa Nướng Chợ Lớn Quận 6
SUNNY HOUSE TEA - Đ/c: 89 Chợ Lớn, P. 11, Quận 6 - Tel: 0762555664 - 0909192941
Quán Hủ Tiếu Mì Huỳnh Gia Mai Xuân Thưởng Quận 6
Hủ Tiếu Mì Huỳnh Gia - Đ/c: 227A Mai Xuân Thưởng, P.6 Quận 6 - Holine: 0772776131
Bánh Tráng Ăn Vặt Hồng Hồ Minh Phụng
Bánh Tráng Ăn Vặt Hồng Hồ - Đ/c: 85 Minh Phụng, P.9, Quận 6 - Tel: 0932118830
Gành Hào Quán - Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Quận 6
GÀNH HÀO QUÁN - Đ/c: 729 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0939114454 - 0939429362
Quán Cháo Cá Miền Tây Hùng Đường Số 10 Quận 6
Cháo Cá Miền Tây Hùng - Đ/c: Đối diện 42 Đường Số 10, P. 13, Quận 6 - Tel: 0917174646 - 0924586979
Há Cảo Chi Lăng Lê Quang Sung - Không Ngon Không Lấy Tiền 2k/viên
HÁ CẢO CHI LĂNG - Đ/c: 199/3A Lê Quang Sung, P.6, Quận 6 - Tel: 0775551583
Quán Bánh Canh Trảng Bàng Làng Sinh Hậu Giang Quận 6
QUÁN LÀNG SINH 239 - Đ/c: 429-431 Hậu Giang, P. 11, Quận 6 - Hotline: 0792394458
Quán Thắng Lợi Mì Gia Nguyễn Văn Luông Quận 6
Thắng Lợi Mì Gia - Đ/c: 213A Nguyễn Văn Luông, P.11, Quận 6 - Tel: 0902398801 - 0902615073
Tiệm Trà Trái Cây Nhiệt Đới Giá Dùng Thử 10k Ở Quận 6
Tiệm Trà Trái Cây 404 - Đ/c: 787 Hậu Giang, P. 11, Quận 6 - Tel: 0382020995
Cơm Tấm Sáng Hải - Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6
CƠM TẤM SÁNG HẢI - Đ/c: 129 Nguyễn Văn Luông, P.10, Quận 6 - Tel: 0942120067 - 0919065016
Tiệm Gà Nướng Ống Tre Bắc Bộ Quận 6
Gà Nướng Ống Tre Bắc Bộ - Đ/c: 10/2 An Dương Vương, P.10, Quận 6 (Đối Diện Khu Dân Cư Khang Điền) - Tel: 0778733493 - 03444488831
Quán Bún Bò Huế Kim Ngân Phạm Đình Hổ Quận 6
Bún Bò Huế Kim Ngân - Đ/c: 122 Phạm Đình Hổ, P. 2, Quận 6 - Tel: 0938881868
Quán Phở Gà, Miến Gà, Phở Trộn Ngon Quận 6
PHỞ GÀ HÀ NỘI - Đ/c: 1546 Võ Văn Kiệt, P.7, Quận 6 - Tel: 0949173334 - 0906042345
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin