Cháo Mực Ngon Quận Tân Phú

Lượt xem
7134
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018101502
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

CHÁO MỰC 20K
266 Hiền Vương, P. Phú Thạnh, Tân Phú

CHÁO MỰC 20K

Đ/c: 266 Hiền Vương, P. Phú Thạnh, Tân Phú

Giờ mở bán: 13g00 - 19g00

Tel: 0903792858

Cháo mực là một món ăn bình dân của người Sài Gòn từ hàng chục năm nay. Tuy vậy Sài Gòn cũng không có nhiều nơi bán cháo mực ở Sài Gòn.

Sài Gòn chiều mưa còn gì bằng khi được ăn 1 tô cháo nóng, ấm bụng. Ở quận Tân Phú, trên con đường Hiền Vương có một quán cháo nhỏ sẽ thỏa mãn chiếc bụng của bạn vào chiều mưa này đấy.

Cháo nơi đây thu hút khách là do có độ ngọt rất tự nhiên. Nước dùng hầm từ xương, khô mực được ngâm rượu khử mùi sau đó nướng sơ rồi xé nhỏ trước khi cho vào cháo để nấu. 

Tô cháo nóng hổi, thơm lừng và “ngồn ngộn” mực khô cắt vừa, tiết, da heo tạo cảm giác no đủ cho thực khách. Gừng tươi được xắt nhuyễn phủ lên mặt cháo. Và một tô như thế này chỉ có 20.000đ mà thôi.

Một phần mực được vớt ra để riêng với huyết heo. Khi khách kêu mới bỏ vào tô cháo chung với huyết, thêm chút hành lá, gừng thái sợi. Chỉ “chân phương” như vậy vừa phù hợp với mức giá 20 ngàn mà vẫn đầy đủ hương vị, đảm bảo cho thực khách đủ lót dạ trong bữa xế chiều.

Để ngon hơn có thể ăn chung với một chút giò cháo quẩy, rắc thêm ít tiêu nữa cho cay nồng và không còn mùi tanh đặc trưng của mực nữa. Bí quyết để có tô cháo mực ngon còn nằm ở khâu phi hành thơm rồi rang gạo một chút trước khi nấu. Nhờ vậy cháo sẽ thơm và dẻo hơn rất nhiều. Đặc biệt, nước cháo được hầm với xương heo nên có vị ngọt tự nhiên.

Quán chỉ có một vài bàn ghế nhỏ để ngồi lại thôi nhé. Chiều xế tan tầm lót dạ bằng một tô cháo nóng cũng khá hay ho đó.

CHÁO MỰC 20K

Đ/c: 266 Hiền Vương, P. Phú Thạnh, Tân Phú

Tel: 0903792858

https://www.diadiemanuong.net.vn/

Tags: Cháo Mực Ngon Quận Tân Phú

TIN CÙNG LOẠI

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

LẨU CÁ 69 TƯ SƠN - Đ/c: Số 2 Dương Văn Dương, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0971251664

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

BÚN THỊT XÀO CÔ TIÊN - Đ/c: 8A Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0908900705

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

CHIM ĐỒNG NƯỚNG 2 - Đ/c: 144 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0394726198

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

TIỆM MÌ ANH KÝ - Đ/c: 492 Lũy Bán Bích, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú - Hotline: 0909974270

Bún Bò Hằng Trương Vĩnh Ký Tân Phú

Bún Bò Hằng Trương Vĩnh Ký Tân Phú

BÚN BÒ HẰNG - Đ/c: 44 Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Q. Tân Phú - Tel: 0901039299

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi - Đ/c: 38 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0986881105 - 0908286886

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

HỦ TIẾU DÊ THỊNH KÝ - Đ/c: 26A Trịnh Đình Thảo, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0908083646 - 0779889890

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Đ/c: 182 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0901139201

Quán Bún Chả, Bánh Cuốn, Bánh Ướt Ngon Ở Tây Thạnh

Quán Bún Chả, Bánh Cuốn, Bánh Ướt Ngon Ở Tây Thạnh

QUÁN 341 (BÀ BÉO) - Đ/c: 341 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0903177873

Quán Bún Bó Bún Riêu Ngon Nguyễn Đỗ Cung Tân Phú

Quán Bún Bó Bún Riêu Ngon Nguyễn Đỗ Cung Tân Phú

QUÁN BÚN BÒ 47 - Đ/c: 47 Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú

Quán Bocaxa Steak Nguyễn Cửu Đàm Tân Phú

Quán Bocaxa Steak Nguyễn Cửu Đàm Tân Phú

BOCAXA STEAK - Đ/c: 7 Nguyễn Cửu Đàm, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0938808784

TS.Foods Ăn Vặt Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

TS.Foods Ăn Vặt Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

TS.FOODS Tân Kỳ Tân Quý - Đ/c: 229/15 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel/Zalo: 0792514720

Quán Ăn Vặt Khanh Mập Lê Thúc Hoạch Tân Phú

Quán Ăn Vặt Khanh Mập Lê Thúc Hoạch Tân Phú

ĂN VẶT KHANH MẬP - Đ/c: 59-61 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0938609109

Quán Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Vườn Lài Tân Phú

Quán Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Vườn Lài Tân Phú

Cơm Tấm Bún Thịt Nướng - Đ/c: Số 002 Lô C Chung Cư Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0348675646 - 0908574797

Quán Cá Lóc Nướng, Gà Ta Nướng Cúc Bụi Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

Quán Cá Lóc Nướng, Gà Ta Nướng Cúc Bụi Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

Cá Lóc Nướng - Gà Nướng Cúc Bụi - Đ/c: 74A Tân Kỳ Tân Quý, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906844872

Quán Bún Bò Huế O Vui Trường Chinh Tân Phú

Quán Bún Bò Huế O Vui Trường Chinh Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ O VUI - Đ/c: 823 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0901408599 - 0906410741

Tiệm Cá Lóc Nướng Ngon Nhất Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

Tiệm Cá Lóc Nướng Ngon Nhất Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú

CÁ LÓC NƯỚNG THI - Đ/c: 54 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0937284225, Zalo: 0765882572

Quán Mì Trộn Cay Khô By Nhân Nguyễn Tân Phú Sài Gòn

Quán Mì Trộn Cay Khô By Nhân Nguyễn Tân Phú Sài Gòn

Mì Trộn Cay Khô By Nhân Nguyễn - Đ/c: 222 Lô A Chung Cư Gò Dầu 2, Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0937852959

Quán Bánh Canh Cá Lóc Nhân Hà Tân Hương Tân Phú

Quán Bánh Canh Cá Lóc Nhân Hà Tân Hương Tân Phú

Quán Nhân Hà Bánh Canh Cá Lóc - Đ/c: 51/17 Tân Hương, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Tel: 0908929285

Quán Trà Sữa KiTy Âu Cơ Tân Phú

Quán Trà Sữa KiTy Âu Cơ Tân Phú

TRÀ SỮA KITY - Đ/c: 949 Âu Cơ, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0787575159