Quán Cơm Gà Phú Yên, Bánh Xèo Tôm Nhảy, Bánh Bèo Ngon Tân Phú
Thông tin liên hệ
PHÚ YÊN QUÁN
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu ôn hòa, mà nơi đây còn khiến du khách ngẩn ngơ, quên lối về với “Thiên đường ẩm thực” vô cùng phong phú và hấp dẫn. Cùng Địa điểm ăn uống điểm qua một quán ăn chuyên các món Phú Yên mà bạn không thể bỏ lỡ nhé!
Cơm gà Phú Yên tuy không nổi tiếng bằng cơm gà Tam Kỳ hay Hội An, nhưng nếu đặt chân đến Phú Yên Quán, tìm đúng đến địa chỉ thì bạn sẽ nghĩ khác.
Phần quan trọng của món ăn này chính là cơm. Gạo sau khi được ngâm qua nước, để ráo sẽ được đảo đều trên bếp với dầu, thêm tỏi bằm nhuyễn sau đó được nấu với nước luộc gà tạo nên màu vàng óng vừa thơm, vừa đủ độ béo. Gà ta có độ thơm và chắc thịt, khi ăn được xé nhỏ để vừa miệng. Đi kèm với mỗi đĩa cơm gà Phú Yên chắc chắn phải có dưa chua được làm từ cà rốt và củ cải trắng. Bởi thế mà bạn sẽ chẳng thấy ngán mà còn khiến khẩu vị thêm tươi mới.
Yếu tố làm nên món cơm gà – món ngon Phú Yên làm nhiều thực khách yêu thích đó chính là nước mắm. Họ chọn nước mắm truyền thống tự làm pha cùng một ít tỏi, ớt và nhiều đường cùng nước cốt chanh đánh nhuyễn. Chén nước mắm sóng sánh có vị ngọt, cay thơm lừng, chấm cùng miếng thịt gà dai, béo ngậy thì không còn gì bằng.
Vào quán, khách chỉ cần nói “bánh bèo”, ngồi chưa ấm chỗ là có trước mặt một khay bánh nóng hổi, thơm lừng. Từng chén bánh bèo vừa được hấp cách thủy, nóng từ ngoài vào trong.
Những chén bánh bèo bên trên là mỡ hành, rắc bánh mì vụn chiên giòn và chút chà bông vào từng chén bánh. Khách cứ thế dùng muỗng nhỏ rưới nước mắm ớt tỏi chua ngọt vào từng chén, từng chén và… múc.
Ăn bánh bèo chén vừa hấp ra, độ nóng chiếc bánh còn giữ nguyên, mùi bột gạo và gia vị được dịp lên hương. Người ăn nóng tốt thì chan mắm “vét nhẹ” cả chiếc bánh, người “mỏng môi” thì vừa thổi vừa xắn nhẩn nha. Béo bùi, chua cay, mặn ngọt…
Điều hấp dẫn và đặc biệt nhất đối với những người lần đầu tiên thưởng thức bánh xèo tôm nhảy là nhân bánh chỉ độc một mình tôm. Mỗi cái bánh vàng ươm ra lò với những con tôm tròn mẩy, chín đỏ au nổi lên trên mặt bánh trông đầy hấp dẫn và lôi cuốn.
Ăn bánh xèo tôm nhảy ngon phải chọn đúng quán, ăn đúng cách như những người sành ăn vẫn nói. Bánh xèo tôm nhảy phải cuốn cùng bánh tráng cuốn, rau ăn kèm phải có xoài xanh, dưa leo, rau cải và đặc biệt không thể thiếu món cải mầm. Miếng bánh tráng mỏng gói bên trong là nhân tôm vừa mới chiên, thêm một chút rau mầm, vài sợi xoài chua đem chấm vào bát nước mắm tỏi ớt đậm vị, làm nên món ăn dân dã ngon đến bất ngờ của Phú Yên.
Bên cạnh món ăn hấp dẫn, đến với Phú Yên Quán, bạn còn thật sự hài lòng với phong cách phục vụ nhanh chóng, lịch sự và chu đáo của đội ngũ nhân viên ở đây. Khách hàng mua về khá nhanh, không phải chờ lâu. Hãy cùng bạn bè, người thân đến và trải nghiệm ngay bạn nhé!
PHÚ YÊN QUÁN
Gò Dầu, P. Tân Quý, Tân Phú
Tel: 0769135804
Tags: Quán Cơm Gà Phú Yên , Bánh Xèo Tôm Nhảy , Bánh Bèo Ngon Tân Phú
Quán Lẩu Bò Tơ, Bê Hấp Ngon Tây Thạnh
Lẩu Bò Tơ - Bê Hấp A Hưng - Đ/c: 47 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0948171119
Quán Dimsum HongKong Thuận Phát Tân Phú
Dimsum HongKong Thuận Phát - Đ/c: 160 Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Q. Tân Phú - Tel: 0909586877
Quán Bánh Xèo Bánh Căn Ngon Tân Phú
MIMOON QUÁN - Đ/c: 30/22 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0799967885 - 0764138477
Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú
YÊN COFFEE - Đ/c: 969B Lũy Bán Bích, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0906782312
Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú
Bột Chiên Hằng 36 - Đ/c: 36 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0933599791
Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú
MÌ TRỘN NGON KA KA - Đ/c: 2B Bùi Xuân Phái, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0989153351
Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú
Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp - Đ/c: Số 8 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0919000346
Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú
QUÁN TRANG DUYÊN - Đ/c: 26 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906303826 - 0904651810
Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý
Gà Nướng Cơm Lam Tây Nguyên Xanh - Đ/c: 440 Tân Kỳ Tân Quý, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0354958228
Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú
BÒ LÁ LỐT 2 THANH - Đ/c: 25 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0377678134 - 0989323082
Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú
Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng - Đ/c: Số 6 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0888347879 - 0349333989
Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí
NHÀ HÀNG LÀNG TÔM - Đ/c: 54 Kênh Nước Đen, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0941868800
Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú
Cơm Tấm Cậu Ba Trí - Đ/c: 37 Gò Dầu, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Hotline: 0984786578
Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú
QUÁN 406 ỐC 30K - Đ/c: 406 Thạch Lam, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0862448438 - 0931898283
Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái
TRÉ TRỘN CÔ TÁM - Đ/c: 54 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0794561739 - 0908218602
Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú
Trà Sữa - Ăn Vặt Đoan Nghi - Đ/c: 66 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0703123423
Quán Bánh Canh Vịt Bột Xắt Lê Sao Tân Phú
Bánh Canh Vịt Bột Xắt - Đ/c: 74C Lê Sao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0363914087
Quán Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều Ở Tân Phú
Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều - Đ/c: 275 Lũy Bán Bích, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0986162221
Quán Bún Chả Hà Nội Ở Lê Khôi Tân Phú
Bún Chả Hà Nội Nhà Mỡ - Đ/c: 21 Lê Khôi, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0985503939
TEXAS BBQ - Thịt Nướng Chậm Kiểu Mỹ
TEXAS BBQ - Đ/c: 149/26 Lý Thánh Tông, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0915103479