Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Hóc Môn / Gà Nướng Muối Ớt, Vịt Quay Lá Mác Mật, Giò Heo Quay Lá Mác Mật Hóc Môn

Gà Nướng Muối Ớt, Vịt Quay Lá Mác Mật, Giò Heo Quay Lá Mác Mật Hóc Môn

Lượt xem

6454

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020060807

Loại tin

Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

VỊT QUAY TIÊU DUY

0973016598

32/1A, Phan Văn Hớn, Nam Lân, Bà Điểm, Hóc Môn

0973016598

adminweb@yahoo.com

VỊT QUAY TIÊU DUY

Đ/c: 32/1A, Phan Văn Hớn, Nam Lân, Bà Điểm, Hóc Môn

34 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân

Thời gian hoạt động: 14:00 - 22:00 hàng ngày

Tel: 0973016598

Giao hàng tận nơi qua GoViet, Grab, Foody

Tìm: Gà nướng muối ớt, Vịt quay tiêu Duy Phan Văn Hớn

Vịt quay có thể là món ăn chơi, ăn vui trong một bữa tiệc công ty hay món nhắm với bia trên bàn nhậu. Dù thưởng thức theo cách nào, thì cái vị beo béo ngầy ngậy cộng thêm nước sốt ngọt cay cũng khiến nhiều người mê và nghiện.

* Vịt quay tiêu với mùi hương thơm nồng hấp dẫn cùng lớp da vịt được quay giòn rụm, nhai nghe rồm rộp kết hợp với vị cay nồng của tiêu đen hòa quyện sẽ mang lại một trải nghiệm đặc biệt. Cắn qua lớp da, xuống đến lớp thịt mềm bên dưới mới cảm nhận được hết mùi vị đặc biệt của vịt quay tiêu.

Điểm đặc trưng tạo nên sự khác biệt của món ăn với các loại vịt quay khác chính là dùng sốt tiêu đen. Với công thức làm nước ướp vịt ngon đã làm cho hương vị món ăn không thể lẫn với các món khác. Chút hương vị cay cay của tiêu đen xen lẫn mùi thơm của các loại gia vị khác mang đến cho người thưởng thức một cảm giác khó quên đến lạ thường.

* Dù tên là gà nướng muối ớt nhưng không hề cay và mặn như mình tưởng tượng, bù lại rất ngon nữa là đằng khác. Công đoạn mình theo dõi được là gà được nướng và xiêng chín từ ngoài vào trong, sau đó được phết nhiều lớp gia vị lên , rồi đến muối ớt phủ đầy, cuối cùng là thêm 1 lớp gia vị nữa , gà xèo xèo đứng nhìn mà thòm thèm luôn.

Món gà nướng muối ớt thơm lừng có vị đậm đà, lớp da ngoài giòn giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt thơm, thêm chút cay cay của ớt tiêu mang lại, vô cùng hấp dẫn. Món ăn này chinh phục cả những người ăn khó tính và trở thành món ăn được rất nhiều người ưa chuộng.

* Vịt quay mắc mật – món ngon, mang đậm phong vị miền núi cao xứ Lạng và để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

Đĩa vịt quay mắc mật ánh lên màu vàng nâu quyến rũ. Miếng thịt thơm ngào ngạt hương mắc mật, ngọt ngậy vị mật ong; từng lớp da, mỡ, thịt xem kẻ nhìn thôi đã ưng mắt đói bụng. Vịt chín mềm, da giòn, vàng đều, ngọt béo. Thơm mùi đặc trưng của lá và quả mắc mật. Rất thích hợp xum họp gia đình, bạn bè!

* Heo quay lá mắc mật là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của vùng đất Lạng Sơn. Lá mắc mật hay còn được gọi là móc mật hoặc mác mật là một trong những gia vị chế biến nhiều món ăn đặc sản của người dân Lạng Sơn. Trong đó heo quay với lá móc mật là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn.

Để thưởng thức món heo quay Tây Bắc ngon nhất người ta thường ăn kèm với đĩa dưa muối chua hoặc kim chi giản bớt vị ngấy. Nước chấm là một trong những gia vị ăn kèm không thể thiếu. Nước chấm có ngon thì người ăn mới thưởng thức được hết vị thơm ngon của thịt. Vì vậy, dù đi ăn ở đâu thì cũng không thể thiếu được một bát nước chấm chua ngọt đầy đủ cả sắc và vị.

Khi nếm thử, thực khách sẽ cảm nhận ngay lớp da heo cực giòn thật thích, bên trong là thịt heo béo mà không ngấy, đậm đà đủ vị. Cái đòn heo vàng ruộm hấp dẫn, thịt bên trong mềm, ướt nước, bên ngoài da heo mỏng và giòn ăn không bị cứng. Mỡ ít thôi nên ăn không bị ngấy. Đặc biệt gia vị tẩm ướp gồm lá mắc mật, mắc khen, hạt dổi làm heo quay ở đây có mùi thơm cực kì kích thích.

Tọa lạc tại số 32/1A Phan Văn Hớn, Nam Lân, Bà Điểm, Hóc Môn (nằm gần đoạn giao giữa QL1A ~ Phan Văn Hớn - mặt tiền bên phải đường), Vịt Quay Tiêu Duy rất dễ nhận ra từ xa với tấm biển to nổi bật. Vịt Quay Tiêu Duy nằm ngay mặt tiền đường, không gian mở tận dụng khí trời của Vịt Quay Tiêu Duy chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng và thoải mái hơn.