Phá Lấu Ngon Quận 4

Lượt xem
6920
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018091202
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

PHÁ LẤU CÔ MỸ
Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4

PHÁ LẤU CÔ MỸ

 

Tọa lạc tại 20/136 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4 (nay là mặt tiền Vĩnh Khánh, gần trường Tiểu học Nguyễn Văn Trỗi, sau lưng trung tâm điện máy Chợ Lớn), Phá Lấu Cô Mỹ là địa chỉ ẩm thực được nhiều người yêu thích. Bên cạnh chất lượng món ăn, Phá Lấu Cô Mỹ với không gian thưởng thức rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

 

 

Là món ăn quen thuộc của vùng đất Hong Kong, Phá Lấu từ lâu nổi tiếng là dễ ăn với hương vị thơm ngon nhưng với người dân Sài Thành thì mức độ phủ sóng của món ăn này chưa cao, nó vẫn còn khá mới mẻ với các bạn trẻ. Thoạt đầu khi nếm thử, người ta dễ nhầm lẫn phá lấu với món sốt vang quen thuộc. Nó cũng có thứ nước dùng sanh sánh màu nâu nâu, đỏ đỏ, nóng hổi và dậy mùi thơm. Song thưởng thức kỹ bạn sẽ cảm nhận phá lấu ngậy hơn, thơm hơn bởi nó được nấu từ nước cốt dừa và bổ sung thêm nhiều loại ngũ vị hương như quế, hồi, nụ đinh hương, dầu hạt điều, thảo quả...

 

 

 

Nguyên liệu chính của món phá lấu là lòng bò , những nguyên liệu này sau khi được sơ chế sạch sẽ được ướp với bột ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, tiêu, ớt để ướp cho thấm. Sau đó sẽ được cho vào nồi đảo đều đến khi săn lại rồi cho nước dừa vào đun sôi. Món ăn là sự hòa quyện độc đáo giữa vị béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của các gia vị, vị dai giòn của lòng bò

 

 

 

Phá Lấu được ăn kèm với bánh mì hoặc mì gói tạo nên nét độc đáo của Phá Lấu Cô Mỹ, nghe thật lạ nhưng khi ăn lại rất phù hợp với khẩu vị của cả ba miền.

 

 

 

Cùng với món phá lấu thơm ngon là những ly trà chanh, trà tắc, trà đào... cho bữa ăn thêm trọn vị

 

Đến với Phá Lấu Cô Mỹ thực khách có cơ hội thưởng thức những món ngon tuyệt hảo, làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

PHÁ LẤU CÔ MỸ

6 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4

Tel: 0908982523

 

Tags: Phá Lấu Ngon Quận 4

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ốc Phát Vĩnh Khánh Quận 4 - Quán Ốc Ngon Quận 4

Quán Ốc Phát Vĩnh Khánh Quận 4 - Quán Ốc Ngon Quận 4

ỐC PHÁT VĨNH KHÁNH - Đ/c: 361 - 363 Vĩnh Khánh, P.8, Quận 4 - Tel: 0906039288

Quán Cháo Mực Sườn Sụn Ngon Quận 4

Quán Cháo Mực Sườn Sụn Ngon Quận 4

Cháo Mực Sườn Sụn 20k - Đ/c: 61 Đường 13, P.4, Quận 4 - Hotline: 0933622719

Quán Bún Bò Cô Ba Bảo Anh Vĩnh Hội Quận 4

Quán Bún Bò Cô Ba Bảo Anh Vĩnh Hội Quận 4

Bún Bò Cô Ba Bảo Anh - Đ/c: 58 Vĩnh Hội, P.4, Quận 4 - Tel: 0938009333

Bánh Tráng Trộn TIHOA Đoàn Văn Bơ Quận 4

Bánh Tráng Trộn TIHOA Đoàn Văn Bơ Quận 4

BÁNH TRÁNG TRỘN TIHOA - Đ/c: 141 Đoàn Văn Bơ, P.12, Quận 4 - Tel: 0933236989

Quán Bánh Tráng Cuốn Chân Gà Sốt Thái Ngon Quận 4

Quán Bánh Tráng Cuốn Chân Gà Sốt Thái Ngon Quận 4

TIỆM BÁNH TRÂN TRÂN - Đ/c: 44J Tôn Thất Thuyết, P.3, Quận 4 (Đối diện 232 Tôn Thất Thuyết) - Tel: 0786190797

Quán Mì Chú Hiệp Vĩnh Khánh Quận 4

Quán Mì Chú Hiệp Vĩnh Khánh Quận 4

MÌ CHÚ HIỆP - Đ/c: 375 Vĩnh Khánh, P. 8, Quận 4 - Tel: 0909747993 - 0948580565

Quán Bún Bò Huế Mẹ Chi Vĩnh Hội Quận 4

Quán Bún Bò Huế Mẹ Chi Vĩnh Hội Quận 4

Bún Bò Huế Mẹ Chi - Đ/c: 58 Vĩnh Hội, P.4, Quận 4 - Tel: 0901331738

Heo Quay Anh Tèo - Bánh Mì Heo Quay, Bánh Hỏi Heo Quay

Heo Quay Anh Tèo - Bánh Mì Heo Quay, Bánh Hỏi Heo Quay

HEO QUAY ANH TÈO - Đ/c: 410 Đoàn Văn Bơ, P.14, Quận 4 - Tel: 0796669623

Quán Bún Thịt Nướng 3G Tôn Thất Thuyết Quận 4

Quán Bún Thịt Nướng 3G Tôn Thất Thuyết Quận 4

BÚN THỊT NƯỚNG 3G - Đ/c: S12 Tôn Thất Thuyết, P.18, Quận 4 (đối diện số 48) - Tel: 0792540263

Quán 123 Zô Nguyễn Tất Thành Quận 4

Quán 123 Zô Nguyễn Tất Thành Quận 4

QUÁN 123 ZÔ - Đ/c: 396 Nguyễn Tất Thành, P. 18, Quận 4 - Tel: 0933179123

Quán Cơm Tấm Ngon Nguyễn Tất Thành Quận 4

Quán Cơm Tấm Ngon Nguyễn Tất Thành Quận 4

Cơm Tấm & Coffee A Quắn - Đ/c: 396/1 Nguyễn Tất Thành, P. 18, Quận 4 - Tel: 0933179123

Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Ở Quận 4

Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Ở Quận 4

Cá Tai Tượng Chiên Xù Chế Ba - Đ/c: 450/98 Đoàn Văn Bơ, P.14, Quận 4 - Tel: 0936111837

Ba Quế Hội - Quán Nhậu Bình Dân Vĩnh Khánh Quận 4

Ba Quế Hội - Quán Nhậu Bình Dân Vĩnh Khánh Quận 4

Ba Quế Hội - Quán Nhậu Bình Dân - Đ/c: 122 Vĩnh Khánh, P.10, Quận 4 - Tel: 0899886134 - 0909440226

Phá Lấu Nga Tôn Đản - Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 4

Phá Lấu Nga Tôn Đản - Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 4

PHÁ LẤU NGA - Đ/c: 243/37A Tôn Đản, P.15, Quận 4 - Tel: 0939727337

Quán Bánh Canh Cua Dì Bình Xóm Chiếu Quận 4

Quán Bánh Canh Cua Dì Bình Xóm Chiếu Quận 4

Bánh Canh Cua Dì Bình - Đ/c: 28 Xóm Chiếu, P. 13, Quận 4 - Tel: 0982178608

Quán Bún Bò Huế Quỳnh Vy Tôn Đản Quận 4

Quán Bún Bò Huế Quỳnh Vy Tôn Đản Quận 4

Bún Bò Huế Quỳnh Vy - Đ/c: 40 Tôn Đản, Phường 13, Quận 4 - Tel: 0935225216

ABIESBBQ Quán Nướng Và Lẩu Ngon Quận 4

ABIESBBQ Quán Nướng Và Lẩu Ngon Quận 4

ABIESBBQ NƯỚNG VÀ LẨU - Đ/c: G42 Cư Xá Vĩnh Hội Bến Văn Đồn, Đường 50, P.6, Quận 4 - Tel: 0703585044 - 0906230140

Ốc Phát Vĩnh Khánh Quán Ốc Ngon Quận 4

Ốc Phát Vĩnh Khánh Quán Ốc Ngon Quận 4

ỐC PHÁT VĨNH KHÁNH - Đ/c: 361 - 363 Vĩnh Khánh, P.8, Quận 4 - Tel: 0906039288

Gà Ta Vườn Lài Khánh Hội - Quán Gà Ta Tam Kỳ Ngon Quận 4

Gà Ta Vườn Lài Khánh Hội - Quán Gà Ta Tam Kỳ Ngon Quận 4

GÀ TA VƯỜN LÀI - Đ/c: 206 Khánh Hội, P.6, Quận 4 - Tel: 0837732573 - 0898148465