Quán Bánh Ướt Thịt Nướng Ban Mê Nam Quốc Cang Quận 1
Thông tin liên hệ
BÁNH ƯỚT THỊT NƯỚNG BAN MÊ
Đ/c: Nam Quốc Cang, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Bánh ướt Ban Mê (Đắk Lắk) từ cách ăn cho đến các món ăn kèm đều rất khác lạ so với các vùng miền khác. Nếu bánh ướt ở những nơi khác đã được cuốn sẵn, chỉ việc thưởng thức, thì với bánh cuốn Ban Mê, thực khách phải tự tay cuốn từng chiếc. Cuốn đẹp hay xấu chính là do sự khéo léo của mỗi người. Đó chính là sự đặc biệt của món ăn. Chẳng cần lên Buôn Mê xa xôi. Tại quận 1, TPHCM bạn có thể thưởng thức món ăn đặc sản này tại quán Bánh Ướt Thịt Nướng Ban Mê ở Nam Quốc Cang, P. Phạm Ngũ Lão với giá chỉ 55k/ phần
Bánh ướt Ban Mê từ cách ăn cho đến các món ăn kèm quả rất khác lạ với sân Sài Gòn. Khi dọn ra, người ăn sẽ hơi giật mình vì sao chỉ có một lá bánh ướt duy nhất trên đĩa, phết mỡ hành và rắc ruốc tôm.
Khoan nóng vội, bạn hãy chờ cho đĩa thịt nướng thơm lừng, đậm đà với lá rau quế xắt nhuyễn phủ bên trên được dọn ra được nướng bằng than để tăng vị ngon. Tiếp đó, dưa leo xanh mướt, xoài vàng ươm cắt sợi, nào là dưa cải, rau thơm với chút ớt xanh trong chén mắm nêm hoặc nước mắm ngọt. Chén mắm nêm pha với công thức riêng chẳng mùi vị mắm nêm nào ở Sài Gòn giống vậy.
Tiếp đến là công đoạn tự mình gói gém. Gắp một chút dưa leo, một chút xoài, một miếng dưa chua và rau thơm cùng miếng thịt nướng thơm phức đặt ngay ngắn trên miếng bánh trắng tinh… Cứ thế mà tùy theo sự khéo tay thực khách sẽ có một miếng bánh xinh xắn hay chỉ gói tạm để thoả mãn cơn thèm.
Sau khi tỉ mỉ gói ghém, người ăn sẽ chấm ngập phần bánh vào chén mắm nêm. Vị dai của bánh ướt hòa quyện với vị béo của mỡ hành, thơm lừng của thịt nướng, chua giòn của xoài, cải chua kèm với vị của mắm nêm khiến người ăn cứ muốn ăn mãi
Ngoài tên bánh ướt thịt nướng thì các bạn trẻ còn gọi vui món này là bánh ướt trùm mền vì nhìn như đang đắp mền cho phần nhân bên trong.
Tuy nhìn có vẻ ít ỏi, nhưng bạn yên tâm vì cứ hết đĩa bánh này thì phục vụ sẽ bê tiếp một đĩa khác. Chẳng mấy chốc, chồng đĩa ăn của bạn đã cao gần đến mặt, đếm đĩa mới giật mình thấy mình ăn gần 20 đĩa rồi…
Món ăn này đòi hỏi thực khách sự kiên nhẫn rất cao, ngoài việc tự cuốn thì bạn còn phải đợi bánh ướt. Mỗi lần, bếp chỉ đưa ra một cái để đảm bảo bánh luôn nóng khi tới tay khách hàng.
Lúc tính tiền chủ quán chỉ cần nhìn đĩa để tính. Chính vì vậy mà khi ăn món này, các bạn nên đi ăn với bạn bè hoặc người thân để có thể “tám chuyện” trong khi chờ bánh cho đỡ sốt ruột.
Tất cả nguyên liệu đều được chủ quán lựa chọn kĩ càng, tươi mới đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quán còn phục vụ các món ăn và nước giải khát, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Với không gian ấm cúng và rộng rãi. Quán có không gian bên ngoài và khu vực bên trong máy lạnh cho bạn thoải mái lựa chọn. Phục vụ lịch sự và chu đáo, quán Bánh Ướt Thịt Nướng Ban Mê chắc chắn làm hài lòng thực khách.
BÁNH ƯỚT THỊT NƯỚNG BAN MÊ
Đ/c: Nam Quốc Cang, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Tel: 0906882206
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1
BÁNH MÌ 611 - Đ/c: 9A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Hotline: 0947743611
Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1
CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123
Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1
HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257
Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1
TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397
Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1
Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746
Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1
CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053
Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1
Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Bún Cá Châu Đốc Hoàng Sa Quận 1
Bún Cá Châu Đốc (Mari) - Đ/c: 7-23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Phở Bê Thanh Đa Hoàng Sa Quận 1
Phở Bê Thanh Đa Chi Nhánh 7 - Đ/c: 23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1
Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Phở Thìn Lê Thị Hồng Gấm Quận 1
PHỞ THÌN - Đ/c: 108 - 110 Lê Thị Hồng Gấm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0972127918
Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1
Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008
Quán Nước Sâm Huỳnh Gia Quận 1
SÂM HUỲNH GIA - Đ/c: 06 Lô C Chung Cư 518 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0932777611