Quán Bột Chiên Ngon Bình Thạnh

Lượt xem
9455
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018051102
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bột Chiên 51
Nguyễn Văn Lạc, P.21, Bình Thạnh

BỘT CHIÊN 51

 

Không biết từ bao giờ, món bột chiên đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người Việt. Vốn dĩ nó là một món ăn của người Hoa. Ban đầu chỉ là bột được trộn với nước màu rồi chiên lên thôi, nhưng theo thời gian món bột chiên đã được người biến tấu thêm cho đặc sắc, nếu bạn là tín đồ của món ăn này thì hãy ghé qua quán Bột Chiên 51 ở P. 21, Q. Bình Thạnh để thưởng thức nhé.

Quán có kinh nghiệm trên 10 năm, được cả khách nước ngoài yêu thích. Không gian thoải mái, giá đồ ăn rẻ.

Bột chiên được nhào từ bột mì và bột năng, chiên nguyên miếng cho săn chắc lại, sau đó cắt nhỏ bằng quân cờ và chiên cho giòn hơn. Tiếp đến người bán đem hấp bột trong khuôn hình vuông rồi đổ ra đĩa để nguội, cắt nhỏ hình quân cờ rồi đem chiên trên chảo dầu nóng Khi chiên chín bột thì thêm trứng gà, hành vào để làm dậy mùi thơm của món ăn.

Bột chiên được chế biến từ các nguyên liệu chính là bột gạo, cho thêm tí bột năng rồi trộn đều, rút hết nước xong hấp lên. Tùy theo kích cỡ dụng cụ hấp, độ dày của bột trong mỗi lần hấp mà canh giờ vừa phải, miếng bột đạt tiêu chuẩn là miếng bột không quá nhiều nước, cũng không quá khô, độ dai vừa phải, khi ăn vào có mùi thơm dịu của bột gạo. Bột chiên lớp trong thì dẻo, lớp ngoài giòn giòn ăn cùng trứng và đồ chua rất thú vị.

Bột chiên ráo dầu bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.

Đến quán mình có thể lựa chọn như: Bột chiên không trứng : 18k, Bột chiên 1 trứng: 22k & Bột chiên 2 trứng: 26k.

Thật là nhiều cách thức cho bạn lựa chọn đúng không nào, hãy cùng nhau  ghé qua và thưởng thức món ngon này nhé.

 

 

 

BỘT CHIÊN 51

 Nguyễn Văn Lạc, P.21, Bình Thạnh 

Tel: 0766713651

 

Tags: Quán Bột Chiên Ngon Bình Thạnh

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Bò Huế Chú Thìn Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

Quán Bún Bò Huế Chú Thìn Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

Bún Bò Huế Chú Thìn - Đ/c: Shop house 03: 208 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh, HCM - Hotline/Zalo/Facbook: 0901110338

Quán Lẩu Ở Trường Sa Bình Thạnh

Quán Lẩu Ở Trường Sa Bình Thạnh

LẨU 268 - Đ/c: 188 Trường Sa, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909320786

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo - Đ/c: 78 Bùi Hữu Nghĩa, P.2, Q. Bình Thạnh - Tel/Zalo: 0765395945

Quán Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn Phan Văn Trị Bình Thạnh

Quán Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn Phan Văn Trị Bình Thạnh

Cơm Tấm Cậu Út Sài Gòn - Đ/c: 401 Phan Văn Trị, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0936001099

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.

QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777

Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh

Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh

SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh

Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425

Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh

Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh

Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849

Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn

Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn

Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208

Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh

Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh

Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769

Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh

Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968

Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh

Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh

TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624

Mì Vịt Tiềm - Gà Ác Tiềm - Mì Gà Tiềm Vĩnh Ký Mì Gia

Mì Vịt Tiềm - Gà Ác Tiềm - Mì Gà Tiềm Vĩnh Ký Mì Gia

VĨNH KÝ MÌ GIA - Đ/c: 91 Nguyễn Văn Lạc, P.19, Bình Thạnh - Tel: 0778089005

Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0987116371

Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh

QUÁN ỐC NĂM NGHÊU - Đ/c: 217 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh - Tel: 0933588503

Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

PHỞ 188A - Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, P.7, Bình Thạnh - Tel, Zalo: 0933091612

Gà Quay Gatava Nơ Trang Long Bình Thạnh

Gà Quay Gatava Nơ Trang Long Bình Thạnh

GÀ QUAY GATAVA - Đ/c: 495 Nơ Trang Long, P. 13, Q. Bình Thạnh - Tel: 0901307957 - 0907509610 - 0775830209

Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh

Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh

QUÁN ỐC CHƯƠNG - Đ/c: 196 Lê Quang Định, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0909080830

Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh

Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh

Hệ Thống Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 82 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0899331182

Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh

Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh

CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182