Quán Bún Nước Lèo Ngon Quận 8
Thông tin liên hệ
BÚN NƯỚC LÈO GIA TRUYỀN
Không Chi Nhánh
Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8
( gần ngã tư Cao Lỗ Bệnh Viện Quận 8, Trường Đại Học Công Nghiệp)
Bún Nước Lèo Gia Truyền này đã có truyền thống 3 đời trong nghề nên đã có một lượng khách cố định suốt bao lâu nay. Quán mở cừa từ 6h sáng đến 22h hàng ngày, nên bất cứ khung giờ nào bạn cũng có thể tận hưởng hương vị bún nước lèo của quán.
Người ta nói bí quyết của nồi bún ngon ngoài mắm pro-hóc, hành, sả, củ ngãi bún thì người ta nấu bún bằng cá rô đồng nhưng dằm nát ra trong nước lèo thành ra nước ngọt mà cá chẳng thấy đâu.
Mắm pro-hóc là loại mắm khá đặc trưng về mùi vị, màu sắc, thế nhưng cách chế biến nước lèo của món bún này đơn giản đến khó tin. Đơn giản như thế nhưng để bật lên hương vị chuẩn của món ăn thì không thể thiếu ngãi bún, một loại gia vị có nguồn gốc từ Campuchia. Chính ngãi bún tạo ra một thứ hương vị “bí ẩn” khiến nồi nước lèo có mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Mà đặc biệt, nước lèo được nấu bằng củi khô nên nồi nước vẫn giữ được hương vị miền quê. Đây là điều mà không quán nào có được.
Không chỉ mê hoặc thực khách với loại nước lèo có mùi thơm của sả, của ngãi bún, mằn mặn của mắm, tô bún nước lèo còn "quyến rũ" với miếng cá lóc luộc đã bỏ hết xương trắng phau, tôm tươi lột vỏ, thịt heo quay cắt thành từng miếng.
Đi cùng món ăn là đĩa rau đa dạng về màu sắc, hương vị như rau muống bào, bắp chuối thái mỏng, giá, hẹ sống, rau húng, rau quế, chanh, ớt và chén muối ớt thơm đậm.
Không sang trọng, hoành tráng, chỉ là một quán ăn bình dân, tô bún mộc mạc, bình dân thôi nhưng mà ngon không tưởng.
* Menu tham khảo
BÚN NƯỚC LÈO GIA TRUYỀN
Đ/c: Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8
( gần ngã tư Cao Lỗ Bệnh Viện Quận 8, Trường Đại Học Công Nghiệp)
Tel: 0933336833 - 0366667866
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Tags: Quán Bún Nước Lèo Ngon Quận 7 , Bún Nước Lèo Gia Truyền
Quán Bún Mắm Cô 5 Đồng Tháp Dương Bá Trạc Quận 8
Bún Mắm Cô 5 Đồng Tháp - Đ/c: 456 Dương Bá Trạc, P.1, Quận 8 (Hẻm cầu xáng) - Tel: 0985767988
Lẩu Bò Mang Về Hoàng Phát An Dương Vương Quận 8
LẨU BÒ HOÀNG PHÁT - Đ/c: 76 An Dương Vương, P.16, Quận 8 - Tel: 0355668634 - 0866563061
Quán Bánh Canh Cua A Dính Hưng Phú Quận 8
BÁNH CANH CUA A DÍNH - Đ/c: 600 Hưng Phú, P.9, Quận 8 - Tel: 0933253573
Trà Sữa Gầy Phạm Thế Hiển Quận 8
TRÀ SỮA GẦY - Đ/c: 1446 Phạm Thế Hiển, P.5, Quận 8 - Tel: 0326749918 - 0705738616 - 0359499293
Quán Cháo Bún Miến Gỏi Vit Dì Ba Quận 8
Vịt Dì Ba Chi Nhánh 2 - Đ/c: 602 Phạm Thế Hiển, P. 4, Quận 8 - Tel: 0901419179 - 0933628439
Quán Bún Riêu Canh Bún Mỹ Tiên Quận 8
Bún Riêu - Canh Bún Mỹ Tiên - Đ/c: 103 Ven Sông Xáng, P.2, Quận 8 - Tel: 0902352128 - 0908446757
Quán Vịt Đồng An Phát An Dương Vương Quận 8
VỊT ĐỒNG AN PHÁT - Đ/c: 224 An Dương Vương, P.16, Quận 8 - Tel: 0908398529
Quán Mì Trộn, Ăn Vặt Phát Phát Nguyễn Chế Nghĩa Quận 8
MÌ TRỘN PHÁT PHÁT - Đ/c: 167 Nguyễn Chế Nghĩa, P.12, Quận 8 - Tel: 0916431212
Quán Hotdog Tokbokki Mì Cay Quận 8
QUÁN HẺM 14 - Đ/c: 86/2 Phạm Thế Hiển, P.1, Quận 8 - Tel: 0908605794
Lò Heo Quay Vịt Quay Phá Lấu Bánh Mì A Nhiều Đặng Chất Quận 8
Lò Heo Quay - Vịt Quay - Phá Lấu Bánh Mì A Nhiều - Đ/c: 70 Đặng Chất, P.3, Quận 8 - Tel: 0764024951 - 0919635884
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ông Giáo Tạ Quang Bửu Quận 8
Bún Đậu Mắm Tôm Ông Giáo - Đ/c: 803B Tạ Quang Bửu, P. 5, Quận 8 - Hotline: 0906999591
Quán Bún Mì Laksa Singapore Dương Bá Trạc Quận 8
Bún Mì Laksa Singapore Halal - Đ/c: 157/A1/20 Dương Bá Trạc, P.1, Quận 8 - Tel: 0902765346
Quán Ốc Thanh Dung Tạ Quang Bửu Quận 8
ỐC THANH DUNG - Đ/c: 959 Tạ Quang Bửu, P.6, Quận 8 - Tel: 0988219211
Quán Cơm Tấm KASA Phạm Thế Hiển Quận 8
CƠM TẤM KASA - Đ/c: 285 Phạm Thế Hiển, P.3, Quận 8 - Tel: 0931715885
Quán Trà Sữa Wincha Hưng Phú Quận 8 - Trà Sữa Bánh Ngọt
WINCHA MILKTEA - Đ/c: 674 Hưng Phú, P.10, Quận 8 - Tel: 0907907484
Quán Phở Xưa Tạ Quang Bửu Quận 8
PHỞ XƯA - Đ/c: 39 đường số 2, Chung Cư Pegasuit 1002 Tạ Quang Bửu, P.6, Quận 8 - Tel: 0909066610
Quán Bún Quậy Phú Quốc Nhi Quận 8
Bún Quậy Phú Quốc Nhi - Đ/c: 9/13-15 Phạm Thị Tánh, P.4, Quận 8 - Tel: 0393909099
Quán Bún Mọc Phước Lộc Thọ Phạm Thế Hiển Quận 8
Bún Mọc Phước Lộc Thọ - Đ/c: 2174 Phạm Thế Hiển, P.6, Quận 8 - Tel: 0909428419 - 0767809566
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin